Exposición Huerta Familiar, lago Llanquihue
viernes 28 mayo 2021
miércoles 30 junio 2021
Corporación Centro Arte Molino Machmar

 La Huerta Familiar de la Cuenca del Lago Llanquihue:

La huerta familiar es una práctica transmitida de generación en generación por colonos alemanes y chilotes, que arribaron (arribados) a la cuenca del lago Llanquihue, trayendo consigo conocimientos y tradiciones hortelanas que definieron su habitar y fueron determinantes en su capacidad de sobrevivir, adaptarse y transformar el paisaje.

A través de una encuesta realizada por el Centro de Documentación, CEDOC CAMM a 35 huerteras(os) del ámbito urbano y rural de la cuenca del lago Llanquihue se registran las prácticas, especies cultivadas, sus usos y manejos, dando cuenta del valor de la huerta familiar como legado biocultural.

La selección de especies cultivadas y posterior conservación y propagación,   generaron un patrimonio vegetal hortícola, con variedades ancestrales únicas y específicas para este clima y geografía.

Estos huerteras y huerteros, son guardianes de un patrimonio vegetal único, frágil e irremplazable, sus saberes se formaron por generaciones de transmisión oral, observación y práctica  permanente, pero  están envejeciendo, y sus hijos ponen en la balanza el oficio laborioso, ante la facilidad e inmediatez del supermercado, lo que se traduce en la desaparición de las huertas.

A la fecha no hay estudios locales que identifiquen y registren su existencia, es por esto que el CEDOC CAMM, lleva a cabo esta investigación  y exposición a cargo de la artista visual Amparo Allende Connelly para su rescate, resguardo y valorización, buscando traspasar estas semillas y saberes a nuevas generaciones de  hortelanos que dada la crisis social, sanitaria y medioambiental revalorizan el huerto como herramienta de subsistencia, salud y soberanía.

 

Lugar: Corporación Centro Arte Molino Machmar Dirección: Gramado 1.100 Comuna: Puerto Varas Región: Región de Los Lagos Contacto: produccion@molinomachmar.cl
Forma de inscripción:
al correo produccion@molinomachmar.cl

Mapa ubicación:

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